Cena s DPH / bez DPH
Hlavní stránka>ČSN 46 3069 - Mango
Sponsored link
Vydáno: 01.11.1997
ČSN 46 3069 - Mango

ČSN 46 3069

Mango

Formát
Dostupnost
Cena a měna
Česky Tisk
Skladem
86 Kč
Označení normy:ČSN 46 3069
Třídící znak:463069
Počet stran:8
Vydáno:01.11.1997
Harmonizace:Norma není harmonizována
Katalogové číslo:26402
Popis

ČSN 46 3069

Norma je identická s UN/ECE STANDARD FFV-45:1992. Norma platí pro mango odrůd (kultivarů) Mangifera indica L., určené k dodávání v čerstvém stavu spotřebiteli. Neplatí pro mango určené k průmyslovému zpracování. V kapitole 2 - Znaky jakosti norma požaduje, že mango musí být celé, zdravé, čisté, pevné, čerstvého vzhledu, v podstatě bez škůdců, v podstatě nepoškozené škůdci, bez černých skvrn nebo vad podlouhlého tvaru zasahujících pod slupku, bez silných otlaků, nepoškozené nízkými teplotami, bez nadměrné povrchové vlhkosti, bez cizího pachu a nebo chuti. Mango musí být dostatečně vyvinuté a dostatečně zralé. Plody musí být pečlivě sklizeny a musí být v takovém stadiu vývoje aby proces zrání mohl pokračovat, aby snesly přepravu a manipulaci a mohly být do místa určení doručeny v odpovídající jakosti. Norma stanovuje 3 třídy jakosti. V dalších kapitolách je normalizováno třídění podle velikosti, dovolené odchylky, způsob obchodní úpravy a označování. ČSN 46 3069 byla vydána v listopadu 1997. Nahradila kapitolu 5 ČSN 46 3064 ze září 1993.