ČSN EN 13342

Tato norma popisuje postup stanovení "dusíku podle Kjeldahla" v kalech a kalových produktech. Při mineralizaci se používá jako katalyzátor selen nebo měď, teplota prostředí se zvyšuje vysokou koncentrací síranu sodného. Většina sloučenin dusíku je převedena mineralizací vzorku kyselinou za přítomnosti katalyzátoru na síran amonný. Destilací výluhu za alkalických podmínek se amoniak uvolní a následně jímá v přebytečné zředěné kyselině sírové (nebo přebytečné kyselině borité) jako síran amonný (nebo boritan amonný). Amonné ionty v tomto roztoku se stanoví vhodnou metodou. Výsledky se doporučuje uvádět výsledky po přepočtu na sušinu kalu (g/kg).