Cena s DPH / bez DPH
Hlavní stránka>ČSN EN 13378+A1 - Stroje na těstoviny - Lisy na těstoviny - Bezpečnostní a hygienické požadavky
Sponsored link
Vydáno: 01.08.2013
ČSN EN 13378+A1 - Stroje na těstoviny - Lisy na těstoviny - Bezpečnostní a hygienické požadavky

ČSN EN 13378+A1

Stroje na těstoviny - Lisy na těstoviny - Bezpečnostní a hygienické požadavky

Formát
Dostupnost
Cena a měna
Česky Tisk
Skladem
325 Kč
Označení normy:ČSN EN 13378+A1
Třídící znak:515030
Počet stran:36
Vydáno:01.08.2013
Harmonizace:Norma je harmonizována
Katalogové číslo:93528
Popis

ČSN EN 13378+A1

Tato evropská norma stanovuje bezpečnostní požadavky na konstrukci, výrobu a informace pro bezpečné používání lisů na těstoviny používaných v automatických strojích na těstoviny s nepřetržitým provozem, schopných vyrábět více než 100 kg/h. Tato evropská norma stanovuje bezpečnostní požadavky na konstrukci, výrobu a informace pro používání pro výše uvedené stroje, známé pod názvem lisy, klasifikované jako stacionární jednotky, které nemohou být přemísťovány, když jsou v činnosti. Lis na těstoviny začíná dávkovací jednotkou a končí formou. Lis zahrnuje následující postupy: dávkování pevných a tekutých přísad, mísení přísad, vytlačování těsta a tvarování těsta. Řezací jednotka není zahrnuta. Tato evropská norma neplatí pro domácí stroje a stroje pracující v dávkách.