Cena s DPH / bez DPH
Hlavní stránka>ČSN EN ISO 6888-3 - Mikrobiologie potravin a krmiv - Horizontální metoda stanovení počtu koagulázopozitivních stafylokoků (Staphylococcus aureus a další druhy) - Část 3: Průkaz a stanovení nízkých počtů technikou MPN
Sponsored link
Vydáno: 01.11.2003
ČSN EN ISO 6888-3 - Mikrobiologie potravin a krmiv - Horizontální metoda stanovení počtu koagulázopozitivních stafylokoků (Staphylococcus aureus a další druhy) - Část 3: Průkaz a stanovení nízkých počtů technikou MPN

ČSN EN ISO 6888-3

Mikrobiologie potravin a krmiv - Horizontální metoda stanovení počtu koagulázopozitivních stafylokoků (Staphylococcus aureus a další druhy) - Část 3: Průkaz a stanovení nízkých počtů technikou MPN

Formát
Dostupnost
Cena a měna
Česky Tisk
Skladem
211 Kč
Koupit včetně změn
Označení normy:ČSN EN ISO 6888-3
Třídící znak:560089
Počet stran:16
Vydáno:01.11.2003
Harmonizace:Norma není harmonizována
Katalogové číslo:68806
Popis

ČSN EN ISO 6888-3

Tato česká norma specifikuje horizontální metodu stanovení koagulázopozitivních stafylokoků ve výrobcích určených k lidské výživě a ke krmení zvířat. Obsahuje techniku průkazu a techniku MPN doporučené pro stanovení u výrobků, u nichž lze očekávat přítomnost stresovaných stafylokoků a jejich nízkého počtu, například v sušených výrobcích. Je využitelná i pro vzorky prostředí v místech výroby potravin a zacházení s nimi. Obě techniky zahrnují použití tekuté půdy podle Giollitiho a Cantoniho a vyočkování na Baird - Parkerův agar nebo agar s králičí plasmou a fibrinogenem.