ČSN EN 13289+A1

Tato evropská norma platí pro nátřasné předsušiče, pásové sušiče, rotační sušiče, sušiče svazkové těstoviny, sušiče dlouhé těstoviny a chladiče používané ve strojích na těstoviny s nepřetržitým provozem, schopných vyrábět více než 100 kg/h. Sušiče ve strojích na těstoviny jsou stroje, které jsou určeny ke snižování vlhkosti pomocí provětrávání horkým vzduchem. Použití chladiče v sušicím procesu může být nutné za účelem snížení teploty a tím udržování konstantní správné vlhkosti těstoviny. Ochlazení může být dosaženo v sušiči nebo v samostatném podobném stroji. Tato evropská norma stanovuje bezpečnostní požadavky na konstrukci, výrobu a informace pro používání výše uvedených strojů, známé pod názvem sušiče a chladiče, klasifikované jako stacionární jednotky, které nemohou být přemísťovány, když jsou v činnosti. Tato evropská norma neplatí pro sušiče a chladiče, statické nebo poloautomatické, které vyžadují ruční vkládání, a také pro sušiče a chladiče pro speciální použití (např. experimentální sušiče).