Tato norma specifikuje metodu odběru vzorků koření. Národní doplněk: Odběry vzorků pro mikrobiologické vyšetření určuje Výnos ministerstva zdravotnictví a sociálních věcí České republiky -- hlavního hygienika České republiky č. 75/1990 o mikrobiologických požadavcích na poživatiny a jejich obaly, reg. v částce 71/1991 Sb.
