Norma stanoví postup pro odebírání vzorků při smyslovém, chemickém a fyzikálně chemickém zkoušení lihu surového, rafinovaného, bezvodého a denaturovaného. Nevztahuje se na syntetický líh. Rozhodující částí normy jsou chemické a fyzikálně chemické zkoušky, resp. postup jejich provedení. Hygienický význam mohou mít zejména metody na stanovení např. metanolu, furalu, olova, trichloretylenu, benzenu a dalších. ČSN 66 0805 byla schválena 26.10.1966 a nabyla účinnosti od 1.4.1967. "Změnou a)-3/1971" se s účinností od 1.10.1971 provádí změny dvou článků. /Platnost této změny byla odložena a nakonec vyhlášena její účinnost k 1.4.1972./ "Změnou b)-9/1973" se s účinností od 1.12.1973 mění poznámka k čl.19. "Změnou c)-11/1987" se s účinností od 1.1.1978 provádí řada drobných změn několika článků... "Změnou 4)-10/1994" se s účinností od 1.10.1994 se norma doplňuje o normativní přílohu A (stanovení methanolu, esterů a vyšších alkoholů plynovou chromatografií) a informativní přílohu B s chromatogramem modelové směsi.