Menu
0
Total price
0 €
PRICES include / exclude VAT
Homepage>ČSN EN 14655+A1 - Potravinářské stroje - Nářezové stroje na bagety - Bezpečnostní a hygienické požadavky
Sponsored link
Vydáno: 01.10.2010
ČSN EN 14655+A1 - Potravinářské stroje - Nářezové stroje na bagety - Bezpečnostní a hygienické požadavky

ČSN EN 14655+A1

Potravinářské stroje - Nářezové stroje na bagety - Bezpečnostní a hygienické požadavky

Format
Availability
Price and currency
Česky Hardcopy
In stock
12.84 €
Označení normy:ČSN EN 14655+A1
Třídící znak:513511
Počet stran:36
Vydáno:01.10.2010
Harmonizace:Norma je harmonizována
Katalogové číslo:86923
DESCRIPTION

ČSN EN 14655+A1

Tato evropská norma stanovuje bezpečnostní a hygienické požadavky na konstrukci a výrobu nářezových strojů na bagety používaných dospělými osobami ve velkokuchyních, vzhledem k instalaci, čištění, obsluze, údržbě a vyřazení z provozu. Předpokládané používání těchto strojů je řezání baget a podobných typů dlouhých tyčí pečiva na plátky. Tato evropská norma obsahuje požadavky na bezpečný provoz stroje včetně: vkládání, řezání, odebírání, čištění, odstraňování drobků a údržby. Tyto stroje mají polokruhovitý nůž připevněný ke hřídeli, s rotačním pohybem a svislým ručním vkládáním. Tyto stroje jsou určeny k instalování na stole, na specifickém stojanu nebo na podstavci tvořícím celek se strojem. Tato evropská norma se zabývá všemi významnými nebezpečími, nebezpečnými situacemi a událostmi týkajícími se nářezových strojů na bagety, když jsou používány, jak je určeno a za podmínek předpokládaných výrobcem. Hluk není považován za významné nebezpečí. Zkušební předpis pro hluk je uveden v příloze A. Tato evropská norma se nezabývá snižováním hluku.