ČSN EN ISO 13904

Tato mezinárodní norma popisuje stanovení obsahu celkového a volného tryptofanu v krmivech (např. v kompletních a doplňkových krmivech, podpůrných krmivech, krmných surovinách, doplňkových látkách, premixech a koncentrátech). Nerozlišuje mezi D a L formami. Pro stanovení celkového tryptofanu se vzorek hydrolyzuje za alkalických podmínek nasyceným hydroxidem barnatým a zahřívá se na 110 °C po dobu 20 h. Po hydrolýze se přidá vnitřní standard. Pro stanovení volného tryptofanu se vzorek extrahuje za mírně kyselých podmínek v přítomnosti vnitřního standardu. Tryptofan a vnitřní standard se v hydrolyzátu nebo extraktu stanoví pomocí HPLC na reverzní fázi C18 s fluorescenční detekcí.