>ČSN EN ISO 17715 - Pšeničná mouka (Triticum aestivum L.) - Amperometrická metoda stanovení poškození škrobu
Vydáno: 01.06.2025
ČSN EN ISO 17715
Pšeničná mouka (Triticum aestivum L.) - Amperometrická metoda stanovení poškození škrobu
Format
Availability
Price and currency
Anglicky Hardcopy
In stock
12.95 €
Označení normy:
ČSN EN ISO 17715
Třídící znak:
461505
Počet stran:
28
Vydáno:
01.06.2025
Harmonizace:
Norma není harmonizována
Katalogové číslo:
521217
DESCRIPTION
ČSN EN ISO 17715
This document specifies an amperometric method to determine the content of damaged starch in flour. It is applicable to all flour samples from the industrial or laboratory milling of wheat (Triticum aestivum L.).
