Menu
0
Total price
0 €
PRICES include / exclude VAT
>ČSN EN ISO 18862 - Káva a výrobky z kávy - Stanovení akrylamidu - Metody využívající vysokoúčinnou plynovou chromatografii s tandemovou hmotnostně spektrometrickou detekcí (HPLC-MS/MS) a plynovou chromatografii s hmotnostně spektrometrickou detekcí (GC-MS) po derivatizaci
Vydáno: 01.05.2026
ČSN EN ISO 18862 - Káva a výrobky z kávy - Stanovení akrylamidu - Metody využívající vysokoúčinnou plynovou chromatografii s tandemovou hmotnostně spektrometrickou detekcí (HPLC-MS/MS) a plynovou chromatografii s hmotnostně spektrometrickou detekcí (GC-MS) po derivatizaci

ČSN EN ISO 18862

Káva a výrobky z kávy - Stanovení akrylamidu - Metody využívající vysokoúčinnou plynovou chromatografii s tandemovou hmotnostně spektrometrickou detekcí (HPLC-MS/MS) a plynovou chromatografii s hmotnostně spektrometrickou detekcí (GC-MS) po derivatizaci

Format
Availability
Price and currency
Anglicky Hardcopy
In stock
13.40 €
Označení normy:ČSN EN ISO 18862
Třídící znak:580114
Počet stran:36
Vydáno:01.05.2026
Harmonizace:Norma není harmonizována
Katalogové číslo:523315
DESCRIPTION

ČSN EN ISO 18862

This document specifies methods for the determination of acrylamide in coffee and coffee products by extraction with water, clean-up by solid-phase extraction (SPE) and determination by high performance liquid chromatography with tandem mass spectrometric detection (HPLC-MS/MS) and gas chromatography with mass spectrometric detection (GC-MS) after derivatization. The methods were validated in a validation study for roasted coffee, soluble coffee, coffee substitutes and coffee products with ranges from 53 µg/kg to 612,1 µg/kg.