Main page>ČSN EN ISO 7208 - Odstředěné mléko, syrovátka a podmáslí - Stanovení obsahu tuku - Vážková metoda (Referenční metoda)
Not available online - contact us!
Vydáno: 01.08.2000
ČSN EN ISO 7208
Odstředěné mléko, syrovátka a podmáslí - Stanovení obsahu tuku - Vážková metoda (Referenční metoda)
CURRENCY
Označení normy:
ČSN EN ISO 7208
Třídící znak:
570555
Počet stran:
20
Vydáno:
01.08.2000
Harmonizace:
Norma není harmonizována
Náhrada:
49326
Katalogové číslo:
59384
DESCRIPTION
ČSN EN ISO 7208
Odstředěné mléko, syrovátka a podmáslí - Stanovení obsahu tuku - Vážková metoda (Referenční metoda) Uvedená norma popisuje vážkovou metodu pro stanovení obsahu tuku známou jako metoda podle Röse Gottlieba. Podstatou této metody je extrakce tuku z ethanolového roztoku vzorku diethyletherem a petroletherem. Rozpouštědlo se odstraní destilací nebo odpařováním. Norma obsahuje modifikace k zlepšení přesnosti metody. Popsaná metoda je velmi přesná gravimetrická metoda vhodná především pro stanovení účinnosti odsmetaňovací odstředivky.
