Log inSign up
LANGUAGE czen
Menu
ContactSTOREFAQNews
SEARCH
0
Total price
0 €
PRICES include / exclude VAT
Homepage>ČSN ISO 11815 - Mléko - Stanovení celkové mléčné koagulační (srážecí) aktivity bovinních syřidel
Vydáno: 01.02.2008
ČSN ISO 11815 - Mléko - Stanovení celkové mléčné koagulační (srážecí) aktivity bovinních syřidel

ČSN ISO 11815

Mléko - Stanovení celkové mléčné koagulační (srážecí) aktivity bovinních syřidel

Format
Availability
Price and currency
Česky Hardcopy
In stock
8.43 €
Označení normy:ČSN ISO 11815
Třídící znak:570525
Počet stran:16
Vydáno:01.02.2008
Harmonizace:Norma není harmonizována
Katalogové číslo:80429
DESCRIPTION

ČSN ISO 11815

Tato mezinárodní norma popisuje metodu stanovení celkové mléčné koagulační aktivity bovinního syřidla obsahujícího pouze chymosin a hovězí pepsin jako účinné koagulační enzymy na standardním mléčném substrátu při pH 6,5.
Print