ČSN ISO 3103

Norma je identická s ISO 3103:1980. Norma udává způsob přípravy čajového nálevu spařením listů senzorické hodnocení. Stručná norma definuje i přístroje, používané k přípravě vzorků a postup úpravy vzorků a z nich připravených nápojů. Z toho je patrno, že také stanovuje některé kvalitativní znaky (jakosti) významné pro hygienu výživy, resp. postupy, vedoucí k přípravě vzorků pro zjišťování (ověřování) jakosti senzorickým hodnocením. ČSN ISO 3103 (58 0420) byla vydána v listopadu 1997. Nahradila část 1 ČSN 58 0112 z 30.11.1989.