Log inSign up
LANGUAGE czen
Menu
ContactSTOREFAQNews
SEARCH
0
Total price
0 €
PRICES include / exclude VAT
Homepage>ČSN ISO 6731 - Mléko, smetana a zahuštěné neslazené mléko - Stanovení obsahu celkové sušiny (Referenční metoda)
Vydáno: 01.12.2011
ČSN ISO 6731 - Mléko, smetana a zahuštěné neslazené mléko - Stanovení obsahu celkové sušiny (Referenční metoda)

ČSN ISO 6731

Mléko, smetana a zahuštěné neslazené mléko - Stanovení obsahu celkové sušiny (Referenční metoda)

Format
Availability
Price and currency
Česky Hardcopy
In stock
6.27 €
Označení normy:ČSN ISO 6731
Třídící znak:570535
Počet stran:12
Vydáno:01.12.2011
Harmonizace:Norma není harmonizována
Katalogové číslo:89463
DESCRIPTION

ČSN ISO 6731

Tato norma je českou verzí mezinárodní normy ISO 6731:2010, kterou ČSN převzala v roce 2011 překladem jako ČSN ISO 6731 (57 0535). Norma ISO 6731:2010/IDF 21:2010 specifikuje referenční metodu na stanovení obsahu celkové sušiny mléka, smetany a neslazeného zahuštěného mléka. Podstatou metody je předsušení vzorku na vodní lázni a následné odpaření vody v sušárně při teplotě 102 °C ± 2 °C. Obsah celkové sušiny se vyjadřuje jako hmotnostní procenta.
Print