PRICES include / exclude VAT
sklademVydáno: 1998-12-20
ISO 14864:1998
ISO 14864:1998 - Rice — Evaluation of gelatinization time of kernels during cooking
Format
Availability
Price and currency
Anglicky PDF
Immediate download
Printable
78.86 €
Francouzsky PDF
Immediate download
Printable
78.86 €
Anglicky Hardcopy
In stock
78.86 €
Francouzsky Hardcopy
In stock
78.86 €
| Označení normy: | ISO 14864:1998 |
| Vydání: | 1 |
| Vydáno: | 1998-12-20 |
| Počet stran (Anglicky): | 9 |
| Počet stran (Francouzsky): | 9 |
DESCRIPTION
ISO 14864:1998
La présente Norme internationale spécifie une méthode permettant d'évaluer le temps de gélatinisation lors de la cuisson des grains de riz. Elle s'applique au riz usiné tel que défini dans l'ISO 7301.