La présente partie de l'ISO 6322 donne des lignes directrices sur le choix d'une méthode de stockage des céréales et des légumineuses ainsi que des recommandations pratiques permettant de réaliser un bon stockage, en fonction de la méthode choisie. D'autres aspects du stockage des céréales et des légumineuses sont traités dans l'ISO 6322-1 et l'ISO 6322-3.