ČSN 56 0032-2

Tato norma specifikuje způsob senzorické analýzy pro určení rozdílu mezi vzorky dvou výrobků pomocí trojúhelníkového srovnání. Popsaná metoda se týká jednoduché trojúhelníkové zkoušky. Informace o možném rozšíření zkoušky jsou uvedeny v příloze A. Norma tedy stanovuje jednu z metod zjišťování (ověřování) některých kvalitativních znaků (jakosti) významných pro hygienu výživy. ČSN 56 0032-2 byla schválena 24.10.1990 a nabyla účinnosti od 1.9.1991.