Přihlásit seRegistrovat se
Jazyk czen
Menu
KontaktOBCHODNÁPOVĚDANovinky
Hledání
0
Celková cena
0 Kč
Cena s DPH / bez DPH
Hlavní stránka>ČSN 56 0032-2 - Senzorická analýza. Metodologie. Trojúhelníková zkouška
Tato norma již není platná, pro více informací nás kontaktujte.
Vydáno: 01.09.1991
ČSN 56 0032-2 - Senzorická analýza. Metodologie. Trojúhelníková zkouška

ČSN 56 0032-2

Senzorická analýza. Metodologie. Trojúhelníková zkouška

Měna
211 Kč
Označení normy:ČSN 56 0032-2
Třídící znak:560032
Počet stran:16
Vydáno:01.09.1991
Harmonizace:Norma není harmonizována
Náhrada:47266
Katalogové číslo:29394
Popis

ČSN 56 0032-2

Tato norma specifikuje způsob senzorické analýzy pro určení rozdílu mezi vzorky dvou výrobků pomocí trojúhelníkového srovnání. Popsaná metoda se týká jednoduché trojúhelníkové zkoušky. Informace o možném rozšíření zkoušky jsou uvedeny v příloze A. Norma tedy stanovuje jednu z metod zjišťování (ověřování) některých kvalitativních znaků (jakosti) významných pro hygienu výživy. ČSN 56 0032-2 byla schválena 24.10.1990 a nabyla účinnosti od 1.9.1991.
Tisk