Menu
0
Total price
0 €
PRICES include / exclude VAT
Main page>ČSN EN 13401 - Mikrobiologie potravin a krmiv - Horizontální metoda stanovení počtu Clostridium perfringens - Technika počítání kolonií
This standard is no longer valid - contact us!
Vydáno: 01.05.2000
ČSN EN 13401 - Mikrobiologie potravin a krmiv - Horizontální metoda stanovení počtu Clostridium perfringens - Technika počítání kolonií

ČSN EN 13401

Mikrobiologie potravin a krmiv - Horizontální metoda stanovení počtu Clostridium perfringens - Technika počítání kolonií

CURRENCY
8.72 €
Označení normy:ČSN EN 13401
Třídící znak:560091
Počet stran:16
Vydáno:01.05.2000
Harmonizace:Norma není harmonizována
Náhrada:41511
Katalogové číslo:58654
DESCRIPTION

ČSN EN 13401

Norma je českou verzí evropské normy EN 13401:1999. Evropská norma EN 13401:1999 má status české technické normy. Specifikuje horizontální metodu stanovení počtu životaschopných bakterií Clostridium perfringens ve výrobcích určených pro lidskou výživu nebo ke krmení zvířat. Normalizována je tedy metoda k stanovení mikrobiální kontaminace, tj. kvalitativního znaku (jakosti) významného pro hygienu výživy. ČSN EN 13401 (56 0091) byla vydána v květnu 2000. Nahradila ČSN ISO 7937 (56 0091) z dubna 1999.