Menu
0
Total price
0 €
PRICES include / exclude VAT
Homepage>ČSN EN 14152 - Potraviny - Stanovení vitaminu B2 metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie
Vydáno: 01.01.2015
ČSN EN 14152 - Potraviny - Stanovení vitaminu B2 metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie

ČSN EN 14152

Potraviny - Stanovení vitaminu B2 metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie

Format
Availability
Price and currency
Česky Hardcopy
In stock
8.54 €
Označení normy:ČSN EN 14152
Třídící znak:560071
Počet stran:16
Vydáno:01.01.2015
Harmonizace:Norma není harmonizována
Katalogové číslo:96679
DESCRIPTION

ČSN EN 14152

Tato norma specifikuje metodu pro stanovení vitamínu B2 jako riboflavinu v potravinách metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie (HPLC) a fluorescenční detekcí. Riboflavin je extrahován z potravin po kyselé hydrolýze a následné enzymatické defosforylaci. Následuje HPLC separace s fluorimetrickou detekcí.