Log inSign up
LANGUAGE czen
Menu
ContactSTOREFAQNews
SEARCH
0
Total price
0 €
PRICES include / exclude VAT
Main page>ČSN ISO 15174 - Mléko a mléčné výrobky - Koagulanty mikrobiálního původu - Stanovení jejich celkové aktivity sýření mléka
This standard is no longer valid - contact us!
Vydáno: 01.08.2009
ČSN ISO 15174 - Mléko a mléčné výrobky - Koagulanty mikrobiálního původu - Stanovení jejich celkové aktivity sýření mléka

ČSN ISO 15174

Mléko a mléčné výrobky - Koagulanty mikrobiálního původu - Stanovení jejich celkové aktivity sýření mléka

CURRENCY
6.42 €
Označení normy:ČSN ISO 15174
Třídící znak:570554
Počet stran:12
Vydáno:01.08.2009
Harmonizace:Norma není harmonizována
Katalogové číslo:83782
DESCRIPTION

ČSN ISO 15174

Tato česká norma specifikuje recentní mezinárodní metodu porovnání celkové aktivity sýření mléka pro různé koagulanty mikrobiálního původu ve srovnání se standardem (enzym Rhizomucor miehei) a jeho prostřednictvím s celkovou aktivitou sýření mléka pro práškovitý mezinárodní referenční standard telecího syřidla.
Print