Main page>ČSN ISO 2917 - Maso a masné výrobky. Měření pH (Referenční metoda)
Not available online - contact us!
Vydáno: 01.09.1994
ČSN ISO 2917
Maso a masné výrobky. Měření pH (Referenční metoda)
CURRENCY
Označení normy:
ČSN ISO 2917
Třídící znak:
570148
Počet stran:
8
Vydáno:
01.09.1994
Harmonizace:
Norma není harmonizována
Katalogové číslo:
16620
DESCRIPTION
ČSN ISO 2917
Tato norma specifikuje referenční metodu pro měření pH masa a masných výrobků. Jsou uvedeny dvě metody stanovení: pro výrobky, které mohou být homogenizovány - kapitola 8, a pro výrobky, které nemohou být homogenizovány - kap. 9
