Cena s DPH / bez DPH
Hlavní stránka>ČSN ISO 2917 - Maso a masné výrobky - Měření pH - Referenční metoda
Sponsored link
Vydáno: 01.01.2016
ČSN ISO 2917 - Maso a masné výrobky - Měření pH - Referenční metoda

ČSN ISO 2917

Maso a masné výrobky - Měření pH - Referenční metoda

Formát
Dostupnost
Cena a měna
Česky Tisk
Skladem
155 Kč
Označení normy:ČSN ISO 2917
Třídící znak:570166
Počet stran:12
Vydáno:01.01.2016
Harmonizace:Norma není harmonizována
Katalogové číslo:99092
Popis

ČSN ISO 2917

Tato norma specifikuje metodu pro stanovení pH v mase a masných výrobcích. Tato metoda je použitelná pro výrobky, které mohou být homogenizovány a také jako nedestruktivní měření na celých jatečně upravených tělech, čtvrtích a svalech.