Cena s DPH / bez DPH
Hlavní stránka>ČSN EN 17992 - Autenticita potravin - Stanovení součtu 16-O-methylcafestolu, 16-O-methylkahweolu a jejich derivátů v pražené kávě pomocí 1H-qNMR
Sponsored link
Vydáno: 01.05.2025
ČSN EN 17992 - Autenticita potravin - Stanovení součtu 16-O-methylcafestolu, 16-O-methylkahweolu a jejich derivátů v pražené kávě pomocí 1H-qNMR

ČSN EN 17992

Autenticita potravin - Stanovení součtu 16-O-methylcafestolu, 16-O-methylkahweolu a jejich derivátů v pražené kávě pomocí 1H-qNMR

Formát
Dostupnost
Cena a měna
Anglicky Tisk
Skladem
315 Kč
Označení normy:ČSN EN 17992
Třídící znak:569914
Počet stran:28
Vydáno:01.05.2025
Harmonizace:Norma není harmonizována
Katalogové číslo:521008
Popis

ČSN EN 17992

This document specifies a method for the determination of soluble 16 O Methylcafestol and 16 O Methylkahweol content (the sum of free forms and derivatives, e.g. fatty acid esters, henceforth abbreviated as 16-OMD = "diterpenes") in roasted coffee (beans or ground), using quantitative proton nuclear magnetic resonance spectroscopy (1H-qNMR).