Tento dokument specifikuje požadavky na kvalitu, analytické metody a podmínky balení, etiketování, označování, skladování a přepravy včelího pylu. Tento dokument je použitelný pro včelí pyl sbíraný u vchodu do úlů včelami druhu Apis mellifera a jinými druhy včelích kolonií, jakož i na sušený, zmrazený a lyofilizovaný včelí pyl. Nevztahuje se na drcený práškový včelí pyl a výrobky z včelího pylu.
