ČSN 46 3031

Norma platí pro určení tříd jakosti jahod zahradních - plodů Fragaria grandiflora Ehrh. nakupovaných a dodávaných v čerstvém stavu spotřebiteli. Platí i pro plody dodávané ke zpracování. V kapitole 2 norma požaduje, že plody musí být sklizňově zralé (nepřezrálé), celé, zdravé, zdravotně nezávadné, čerstvé, čisté, avšak neprané, bez nadměrné povrchové vlhkosti, bez cizího pachu a nebo chuti. Norma konečně stanovuje třídy jakosti. ČSN 46 3031 byla vydána v září 1993. Nahradila ČSN 46 3031 z 31.10.1979.