ČSN 56 0216-10

Tato norma je překladem ST SEV 5810-86 VÍNA. Metody stanovení obsahu kyseliny sorbové. Norma je v čl.1.3 doplněna ustanovením označeným "Čs. doplněk". Podstata normalizované metody a postup při provádění normalizované zkoušky je (podrobně) popsán. Norma tedy stanovuje postupy pro provádění některých zkoušek (metod) zjišťování a/nebo ověřování znaků jakosti, důležitých z hlediska hygieny výživy. ČSN 56 0216-10 byla schválena 11.4.1988 a nabyla účinnosti od 1.1.1989. Tato část nahradila metody uvedené ve změně a) - 1/1969 ČSN 56 0216 1.6.1963.