Tato norma platí pro zmrazený pórek odrůd Allium porrum L. podle níže uvedené definice, který je určený k přímé spotřebě bez dalšího zpracování s výjimkou úpravy velikosti částí nebo přebalení, pokud je požadováno. Nevztahuje se na výrobek určený pro další zpracování nebo pro jiné průmyslové účely.