Hlavní stránka>ČSN 57 0165 - Konzervy. Příprava vzorků k mikrobiologickému zkoušení
Not available online - contact us!
Vydáno: 01.07.1985
ČSN 57 0165
Konzervy. Příprava vzorků k mikrobiologickému zkoušení
Měna
Označení normy:
ČSN 57 0165
Třídící znak:
570165
Počet stran:
12
Vydáno:
01.07.1985
Harmonizace:
Norma není harmonizována
Katalogové číslo:
29548
Popis
ČSN 57 0165
Touto normou se zavádí ST SEV 3832-82 jako ČSN, jíž se pro potřeby tehdejší ČSSR (ČSFR), resp. ČR norma RVHP nedoplňovala. Norma RVHP se vztahuje na všechny druhy konzerv a předepisuje podmínky pro zjišťování mikrobiologické stability a hermetičnosti konzerv před mikrobiologickým zkoušením. Bez členění na kapitoly je v 17 článcích popsána příprava vzorků. Podrobněji je popsána jen příprava na zkoušku hermetičnosti. Norma také stanovuje některé kvalitativní znaky (jakosti) významné pro hygienu výživy, popř. metody jejich zjišťování (ověřování). ČSN 57 0165 byla schválena v 21.5.1984 a nabyla účinnosti od 1.7.1985. "Změnou a)-5/1985" se s účinností od 1.7.1985 ruší v bodě 4 na str. 10 normy údaj o počátku uplatnění normy RVHP v tehdejší ČSSR.