Norma platí pro krmnou sůl, tj. chlorid sodný s podílem nečistot, které jej provázejí v přírodě, příp. s podílem látek do soli úmyslně přidávaných. Podle čl.5. (chemické znaky jakosti) se připouští obsah kovů ve formě oxidů max. 0,1 %, nepřipouští se obsah arzenu, olova a jiných zdraví škodlivých kovů a dále se nepřipouští obsah chloristanů, chlorečnanů. Norma také stanovuje některé další kvalitativní znaky (jakosti) významné pro hygienu výživy, protože obsahuje požadavky na provádění metod jejich zjišťování (ověřování). ČSN 58 0911 byla schválena 10.10.1967 a nabyla účinnosti od 1.5.1968. Nahradila ČSN 58 0919 z r.1952, pokud se týkají krmné soli.
