Cena s DPH / bez DPH
Hlavní stránka>ČSN EN 12042+A1 - Potravinářské stroje - Automatické dělicí stroje - Bezpečnostní a hygienické požadavky
Not available online - contact us!
Vydáno: 01.04.2011
ČSN EN 12042+A1 - Potravinářské stroje - Automatické dělicí stroje - Bezpečnostní a hygienické požadavky

ČSN EN 12042+A1

Potravinářské stroje - Automatické dělicí stroje - Bezpečnostní a hygienické požadavky

Měna
405 Kč
Označení normy:ČSN EN 12042+A1
Třídící znak:512515
Počet stran:44
Vydáno:01.04.2011
Harmonizace:Norma je harmonizována
Náhrada:59238
Katalogové číslo:87995
Popis

ČSN EN 12042+A1

Tato evropská norma platí pro konstrukci a výrobu automatických dělicích strojů, jejichž funkce je založena na objemovém principu a používá jeden nebo více sacích a/nebo výtlačných pístů. Dělicí stroje pracující jinými způsoby jsou z předmětu této evropské normy vyloučeny. Tyto automatické dělicí stroje jsou používány v potravinářském průmyslu a v obchodech (výroba pečiva, pekárny, cukrárny atd.) pro dělení těsta na porce tak, aby vyráběly kusy těsta požadované hmotnosti. Tyto stroje mohou být plněny ručně nebo automaticky. Tato evropská norma se zabývá všemi významnými nebezpečími, nebezpečnými situacemi a událostmi týkajícími se instalace, seřizování, provozu, čištění, údržby, demontáže, vyřazení a likvidace automatických dělicích strojů, když jsou používány, jak je určeno a za podmínek předpokládaných výrobcem. Při navrhování této evropské normy se předpokládalo, že stroje nejsou určeny k tomu, aby byly čištěny vodou.