Hlavní stránka>ČSN EN 12822 - Potraviny - Stanovení vitamínu E metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie - Stanovení alfa, beta, gama, a delta-tokoferolů
Not available online - contact us!
Vydáno: 01.10.2002
ČSN EN 12822
Potraviny - Stanovení vitamínu E metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie - Stanovení alfa, beta, gama, a delta-tokoferolů
Měna
Označení normy:
ČSN EN 12822
Třídící znak:
560055
Počet stran:
20
Vydáno:
01.10.2002
Harmonizace:
Norma není harmonizována
Náhrada:
59623
Katalogové číslo:
65596
Popis
ČSN EN 12822
Tato norma specifikuje metodiku pro stanovení vitamínu E v potravinách. Stanovení obsahu vitamínu E je uskutečňováno stanovením a-, b-, g- a d- tokoferolů metodou kapalinové chromatografie. Ve většině případů je nezbytné zmýdelnění analyzovaného materiálu následované vhodnou extrakcí. Detekce je prováděna fotometricky v UV oblasti nebo přednostně fluorometricky.
