Cena s DPH / bez DPH
Hlavní stránka>ČSN EN 13288+A1 - Potravinářské stroje - Zvedače a sklápěče díží - Bezpečnostní a hygienické požadavky
Sponsored link
Vydáno: 01.07.2010
ČSN EN 13288+A1 - Potravinářské stroje - Zvedače a sklápěče díží - Bezpečnostní a hygienické požadavky

ČSN EN 13288+A1

Potravinářské stroje - Zvedače a sklápěče díží - Bezpečnostní a hygienické požadavky

Formát
Dostupnost
Cena a měna
Česky Tisk
Skladem
405 Kč
Označení normy:ČSN EN 13288+A1
Třídící znak:512510
Počet stran:44
Vydáno:01.07.2010
Harmonizace:Norma je harmonizována
Katalogové číslo:86406
Popis

ČSN EN 13288+A1

Tato evropská norma stanovuje bezpečnostní a hygienické požadavky na konstrukci, instalaci, provoz a údržbu zvedačů a sklápěčů používaných v pekárnách pro zvedání a/nebo sklápění kontejnerů nebo strojů s neodnímatelnou díží obsahující těsto a pro vyklápění obsahu na horním konci zdvihu. Zvedače a sklápěče mohou být pevné nebo pohyblivé a jsou konstruovány pro polotovarové produkty (směsi mouky, vody a dalších přísad) nebo pro surovinu (mouka, směsi atd.). Směr zvedání může být svislý, skloněný nebo kombinovaný a sleduje dráhu pevně stanovenou mechanickými vedeními nebo kloubovými rameny. Tato evropská norma se zabývá významnými nebezpečími, nebezpečnými situacemi a událostmi týkajícími se zvedačů a sklápěčů, když jsou používány, jak je určeno a za podmínek předpokládaných výrobcem. Tato evropská norma se nezabývá nebezpečími způsobenými hnětením nebo jinými funkcemi díže.