Cena s DPH / bez DPH
Hlavní stránka>ČSN EN ISO 12966-3 - Živočišné a rostlinné tuky a oleje - Plynová chromatografie methylesterů mastných kyselin - Část 3: Příprava methylesterů pomocí hydroxidu trimethylsulfonia (TMSH)
Sponsored link
Vydáno: 01.02.2017
ČSN EN ISO 12966-3 - Živočišné a rostlinné tuky a oleje - Plynová chromatografie methylesterů mastných kyselin - Část 3: Příprava methylesterů pomocí hydroxidu trimethylsulfonia (TMSH)

ČSN EN ISO 12966-3

Živočišné a rostlinné tuky a oleje - Plynová chromatografie methylesterů mastných kyselin - Část 3: Příprava methylesterů pomocí hydroxidu trimethylsulfonia (TMSH)

Formát
Dostupnost
Cena a měna
Česky Tisk
Skladem
155 Kč
Označení normy:ČSN EN ISO 12966-3
Třídící znak:588767
Počet stran:12
Vydáno:01.02.2017
Harmonizace:Norma není harmonizována
Katalogové číslo:501640
Popis

ČSN EN ISO 12966-3

Tato část ISO 12966 specifikuje metodu rychlé transesterifikace tuků a olejů pomocí bazické katalýzy s použitím hydroxidu trimethylsulfonia (TMSH), pro přípravu methylesterů mastných kyselin. Tato metoda je použitelná výhradně pro přípravu methylesterů tuků a olejů pomocí plynové chromatografie s kapalnou stacionární fází (GLC). Je použitelná pro všechny tuky a oleje, s výjimkou těch, které pocházejí z mléka a mléčných výrobků. K izomerizaci nenasycených mastných kyselin dochází pouze v malém rozsahu a izomerované mastné kyseliny jsou pak přítomny jen na úrovni meze stanovitelnosti. Protože dochází k izomerizaci, nedoporučuje se tato metoda pro konjugovanou kyselinu linolovou (CLA).