Hlavní stránka>ČSN EN ISO 22000 - Systémy managementu bezpečnosti potravin - Požadavky na organizaci v potravinovém řetězci
Not available online - contact us!
Vydáno: 01.05.2006
ČSN EN ISO 22000
Systémy managementu bezpečnosti potravin - Požadavky na organizaci v potravinovém řetězci
Měna
Označení normy:
ČSN EN ISO 22000
Třídící znak:
569600
Počet stran:
56
Vydáno:
01.05.2006
Harmonizace:
Norma není harmonizována
Náhrada:
66796
Katalogové číslo:
75674
Popis
ČSN EN ISO 22000
Tato norma ČSN EN ISO 22000 Specifikuje požadavky na systém managementu bezpečnosti potravin od výrobců krmiv, prvovýrobců přes výrobce potravin, dopravce, provozovatele skladů, dodavatele, maloprodejce a stravovací zařízení. Nově jsou využity termíny týkající se programu nezbytných předpokladů a provozních programů nezbytných předpokladů. Norma úzce navazuje na ČSN EN ISO 9001, slouží pro registraci nebo certifikaci systému managementu bezpečnosti potravin externí organizací. Dále pro sebehodnocení organizace resp. vydání vlastního prohlášení o shodě s touto mezinárodní normou.
