Hlavní stránka>ČSN EN ISO 8586-2 - Senzorická analýza - Obecná směrnice pro výběr, výcvik a sledování činnosti posuzovatelů - Část 2: Odborní senzoričtí posuzovatelé
Not available online - contact us!
Vydáno: 01.11.2010
ČSN EN ISO 8586-2
Senzorická analýza - Obecná směrnice pro výběr, výcvik a sledování činnosti posuzovatelů - Část 2: Odborní senzoričtí posuzovatelé
Měna
Označení normy:
ČSN EN ISO 8586-2
Třídící znak:
560037
Počet stran:
12
Vydáno:
01.11.2010
Harmonizace:
Norma není harmonizována
Náhrada:
59367
Katalogové číslo:
87172
Popis
ČSN EN ISO 8586-2
Tato část normy ISO 8586 určuje kritéria pro výběr lidí se zvláštními senzorickými schopnostmi z vybraných posuzovatelů nebo výrobkových, výrobních nebo marketinkových specialistů, kteří sami splňují výběrová kritéria specifikovaná v ISO 8586-1. Určuje principy a postupy pro jejich výběr a rozšiřuje jejich znalosti a schopnosti na úroveň požadovanou pro odborné senzorické posuzovatele (dále jen experty). Tato část normy ISO 8586 uvádí požadavky na experty, kteří sestavují senzorický profil výrobků a materiálů s použitím deskriptorů. Pro splnění těchto požadavků není nezbytné, aby senzoričtí experti měli specifické znalosti o výrobcích a materiálech. Tato část ISO 8586 doplňuje informace dané v ISO 6658.
