Hlavní stránka>ČSN ISO 11870 - Mléko a mléčné výrobky - Stanovení obsahu tuku - Obecné směrnice pro použití butyrometrických metod
Not available online - contact us!
Vydáno: 01.04.2001
ČSN ISO 11870
Mléko a mléčné výrobky - Stanovení obsahu tuku - Obecné směrnice pro použití butyrometrických metod
Měna
Označení normy:
ČSN ISO 11870
Třídící znak:
570542
Počet stran:
12
Vydáno:
01.04.2001
Harmonizace:
Norma není harmonizována
Náhrada:
52360
Katalogové číslo:
61529
Popis
ČSN ISO 11870
Uvedená norma se zabývá používanými metodami (referenční i butyrometrickou) pro stanovení obsahu tuku v mléčných výrobcích. Uvádí principy některých acidobutyrometrických metod a základní požadavky na podmínky při aplikaci butyrometrických metod včetně platnosti postupu butyrometrické metody ve vztahu k referenční metodě.
