Cena s DPH / bez DPH
Hlavní stránka>ČSN ISO 3433 - Sýry - Stanovení obsahu tuku - Van Gulikova metoda
Sponsored link
Vydáno: 01.09.2010
ČSN ISO 3433 - Sýry - Stanovení obsahu tuku - Van Gulikova metoda

ČSN ISO 3433

Sýry - Stanovení obsahu tuku - Van Gulikova metoda

Formát
Dostupnost
Cena a měna
Česky Tisk
Skladem
171 Kč
Označení normy:ČSN ISO 3433
Třídící znak:571009
Počet stran:12
Vydáno:01.09.2010
Harmonizace:Norma není harmonizována
Katalogové číslo:86723
Popis

ČSN ISO 3433

Norma ISO 3433:2008/IDF 222:2008 specifikuje Van Gulikovu metodu stanovení obsahu tuku v sýru vyjádřeného jako hmotnostní zlomek. Metodu lze aplikovat na všechny typy sýrů, úplně uspokojivé výsledky nemusí dávat při použití na sýry s modrou plísní uvnitř.