Cena s DPH / bez DPH
Hlavní stránka>ČSN ISO 8587 - Senzorická analýza - Metodologie - Pořadová zkouška
Vydáno: 01.10.2008
ČSN ISO 8587 - Senzorická analýza - Metodologie - Pořadová zkouška

ČSN ISO 8587

Senzorická analýza - Metodologie - Pořadová zkouška

Formát
Dostupnost
Cena a měna
Česky Tisk
Skladem
315 Kč
Koupit včetně změn
Označení normy:ČSN ISO 8587
Třídící znak:560033
Počet stran:24
Vydáno:01.10.2008
Harmonizace:Norma není harmonizována
Katalogové číslo:82012
Popis

ČSN ISO 8587

Tato mezinárodní norma popisuje metodu senzorického hodnocení s cílem uspořádání série zkoušených vzorků do pořadí. Tato metoda umožňuje hodnotit rozdíly mezi několika vzorky na základě intenzit jednoho deskriptoru, několika deskriptorů nebo celkového dojmu. Používá se ke zjištění, zda existují rozdíly, ale nemůže určit stupeň rozdílů, který existuje mezi vzorky.