Esta norma europea trata los peligros, situaciones y sucesos peligrosos significativos relativos a las máquinas para el procesado de alimentos comerciales e industriales como se define en el capítulo tres cuando se utilizan según lo previsto y en condiciones de mala utilización razonablemente previsibles por el fabricante (véase el capítulo 4). Esta norma europea trata los peligros, situaciones y sucesos peligrosos significativos que ocurran durante el transporte, montaje e instalación, puesta en servicio, reglaje, aprendizaje, programación, cambio de procesos, funcionamiento, limpieza, búsqueda de fallos y mantenimiento. Esta norma europea trata aquellos riesgos que aparezcan comúnmente en las máquinas para el procesado de alimentos y para los que se puede definir los requisitos técnicos comunes aplicables a todas las (o la mayoría) máquinas que tengan un peligro específico. Exclusiones: Esta norma europea no se aplica a las siguientes máquinas: máquinas para el procesado de alimentos destinadas al uso doméstico; máquinas para el procesado de alimentos cubiertas por una norma específica de máquina listada en el anexo C; máquinas de embalaje; máquinas utilizadas en los sectores de la agricultura y cría de animales. Esta norma europea no trata los riesgos higiénicos para el consumidor del producto alimentario manipulado en la máquina para el procesado de alimentos. Estos riesgos se tratan en la Norma EN 1672-2:2005+A1:2009. Esta norma europea no se aplica a máquinas para el procesado de alimentos que se fabricaron antes de la fecha de su publicación como norma europea.