Este documento especifica las características de construcción y de funcionamiento, así como los requisitos y los métodos de ensayo para la seguridad y el marcado, de los aparatos domésticos de cocción con hornos y/o gratinadores de convección forzada que utilizan los combustibles gaseosos indicados en la Norma EN 437:2021. Este documento incluye los requisitos que cubren la seguridad eléctrica del equipo incorporado en el aparato que está asociado a la utilización de gas. No incluye los requisitos referentes a la seguridad eléctrica de los elementos calentadores eléctricos, ni de sus equipos asociados ). Este documento no se aplica a los aparatos: destinados a utilizarse al aire libre; -ð conectados a un conducto de evacuación de los productos de la combustión; -ð provistos de hornos a gas pirolíticos; -ð que incorporan quemadores cubiertos que no cumplen los requisitos de construcción del apartado 5.2.8.2.2 de la Norma EN 30-1-1:2021; -ð provistos de dispositivos de control de llama, y con dispositivo de encendido automático en el que la duración del intento de encendido está limitada por diseño; -ð provistos de un quemador que funciona por ciclos de encendido y de apagado, accionado por un dispositivo automático de parada - marcha; -ð que incorporan un quemador provisto de un ventilador para la alimentación de aire comburente o la evacuación de los productos de la combustión; -ð alimentados a presiones superiores a las definidas en el apartado 7.1.2 de la Norma EN 30-1-1:2021; provistos de un horno y/o un gratinador con un ventilador para la alimentación del aire comburente o la evacuación de los productos de la combustión; -ð provistos de un recinto en el que pueden funcionar simultáneamente un quemador y un elemento de calentamiento eléctrico; que incorporan uno o varios quemadores que pueden funcionar a distancia en remoto (tipo 1 o tipo 2), a menos que los quemadores en cuestión sean quemadores de horno controlados termostáticamente destinados a utilizarse en hornos con programador diseñados para una puesta en marcha diferida sin que el usuario esté presente. Este documento no cubre los requisitos relativos a los envases de gas de la tercera familia, sus reguladores de presión y su conexión.