Hlavní stránka>ČSN 57 0538 - Stanovení bodu mrznutí mléka pomocí mléčných kryoskopů
Not available online - contact us!
Vydáno: 01.12.1998
ČSN 57 0538
Stanovení bodu mrznutí mléka pomocí mléčných kryoskopů
Měna
Označení normy:
ČSN 57 0538
Třídící znak:
570538
Počet stran:
8
Vydáno:
01.12.1998
Harmonizace:
Norma není harmonizována
Katalogové číslo:
54560
Popis
ČSN 57 0538
Norma stanovuje podmínky používání automatických nebo poloautomatických mléčných kryoskopů pro stanovení bodu mrznutí v syrovém kravském mléce a mlékárensky ošetřeném mléce. Princip metody a postup při provádění normalizované zkoušky je podrobně popsán. Norma se vztahuje na zkoušení některých kvalitativních znaků (jakosti) významných pro hygienu výživy. ČSN 57 0538 byla vydána v prosinci 1998. Nahradila čl. 65 ČSN 57 0530 z 18.5.1972.
