Přihlásit seRegistrovat se
Jazyk czen
Menu
KontaktOBCHODNÁPOVĚDANovinky
Hledání
0
Celková cena
0 Kč
Cena s DPH / bez DPH
Hlavní stránka>ČSN EN ISO 1736 - Sušené mléko a sušené mléčné výrobky - Stanovení obsahu tuku - Vážková metoda (Referenční metoda)
Tato norma již není platná, pro více informací nás kontaktujte.
Vydáno: 01.11.2000
ČSN EN ISO 1736 - Sušené mléko a sušené mléčné výrobky - Stanovení obsahu tuku - Vážková metoda (Referenční metoda)

ČSN EN ISO 1736

Sušené mléko a sušené mléčné výrobky - Stanovení obsahu tuku - Vážková metoda (Referenční metoda)

Měna
211 Kč
Označení normy:ČSN EN ISO 1736
Třídící znak:570830
Počet stran:20
Vydáno:01.11.2000
Harmonizace:Norma není harmonizována
Náhrada:49328
Katalogové číslo:60459
Popis

ČSN EN ISO 1736

Uvedená norma popisuje vážkovou metodu pro stanovení obsahu tuku známou jako metoda podle Röse Gottlieba. Podstatou této metody je extrakce tuku z amoniakálního ethanolového roztoku vzorku diethyletherem a petroletherem. Rozpouštědlo se odstraní destilací nebo odpařováním. Norma obsahuje modifikace k zlepšení přesnosti metody. Uvedená metoda je vhodná pro stanovení obsahu tuku ve vysokotučném sušeném mléce v sušeném odtučněném mléce, v sušené syrovátce, v sušeném podmáslí a v sušeném máselném séru.
Tisk