Přihlásit seRegistrovat se
Jazyk czen
Menu
KontaktOBCHODNÁPOVĚDANovinky
Hledání
0
Celková cena
0 Kč
Cena s DPH / bez DPH
Hlavní stránka>ČSN ISO 13720 - Maso a masné výrobky - Stanovení počtu bakterií rodu Pneudomonas
Tato norma již není platná, pro více informací nás kontaktujte.
Vydáno: 01.08.1998
ČSN ISO 13720 - Maso a masné výrobky - Stanovení počtu bakterií rodu Pneudomonas

ČSN ISO 13720

Maso a masné výrobky - Stanovení počtu bakterií rodu Pneudomonas

Měna
211 Kč
Označení normy:ČSN ISO 13720
Třídící znak:560127
Počet stran:16
Vydáno:01.08.1998
Harmonizace:Norma není harmonizována
Náhrada:52838
Katalogové číslo:41274
Popis

ČSN ISO 13720

Tato norma je českou verzí mezinárodní normy ISO 13720:1995. Mezinárodní norma ISO 13720:1995 má status české technické normy. Vymezuje metodu pro stanovení počtu bakterií rodu Pseudomonas v mase a masných výrobcích včetně drůbeže. Specifické požadavky na ochranu zdraví v riziku infekce norma neobsahuje. Postup provedení normalizované zkoušky je podrobně popsán. Norma tedy stanovuje metody zjišťování (ověřování) některých kvalitativních znaků (jakosti) významných pro hygienu výživy. ČSN ISO 13720 (56 0127) byla vydána v srpnu 1998.
Náhrady

ČSN EN ISO 13720
Maso a masné výrobky - Stanovení počtu presumptivních bakterií Pseudomonas spp.

01.01.2011
Česky Tisk
Skladem
155 Kč
Tisk