Cena s DPH / bez DPH
Hlavní stránka>ČSN ISO 21528-2 - Mikrobiologie potravin a krmiv - Horizontální metody pro průkaz a stanovení počtu bakterií čeledi Enterobacteriaceae - Část 2: Technika počítání kolonií
Tato norma již není platná, pro více informací nás kontaktujte.
Vydáno: 01.02.2006
ČSN ISO 21528-2 - Mikrobiologie potravin a krmiv - Horizontální metody pro průkaz a stanovení počtu bakterií čeledi Enterobacteriaceae - Část 2: Technika počítání kolonií

ČSN ISO 21528-2

Mikrobiologie potravin a krmiv - Horizontální metody pro průkaz a stanovení počtu bakterií čeledi Enterobacteriaceae - Část 2: Technika počítání kolonií

Měna
155 Kč
Označení normy:ČSN ISO 21528-2
Třídící znak:560096
Počet stran:12
Vydáno:01.02.2006
Harmonizace:Norma není harmonizována
Náhrada:65255
Katalogové číslo:74969
Popis

ČSN ISO 21528-2

Tato česká norma je českou verzí normy ISO 21528-2 a specifikuje horizontální metodu stanovení počtu bakterií čeledi Enterobacteriaceae. Postup zkoušky je použitelný pro výrobky pro lidskou výživu nebo ke krmení zvířat a pro vzorky prostředí v místech výroby potravin a zacházení s nimi. Sestává z vyočkování ředění vzorku na půdu s violetovou červení, žlučí a glukózou, biochemické konfirmace zkouškou fermentace glukózy a přítomnosti oxidázy s následným vyjádřením počtu potvrzených typických kolonií.