56 VÝROBKY POTRAVINÁŘSKÉHO PRŮMYSLU

ČSN 56 0512-6ČSN 56 0512-6 Tato část normy stanoví metodu stanovení očkovitosti pšeničných mouk těstárenských, hrubých a krupic. Pro tuto normu platí všeobecná ustanovení uvedená ČSN 56 0512-1

ČSN 56 0512-14ČSN 56 0512-14 Tato norma určuje metodu stanovení diastatické mohutnosti sladových mouček a zlepšujících přípravků. Pro tuto část normy platí všeobecná ustanovení uvedená v části 1

ČSN 56 0512-16ČSN 56 0512-16 Tato norma určuje metodu stanovení škrobu v sypkých cereálních výrobcích. Pro tuto část normy platí všeobecná ustanovení uvedená ČSN 56 0512-1.

ČSN 56 0520-2ČSN 56 0520-2 Tato část normy stanoví podmínky a způsob odběru vzorků ke stanovení jakosti krup, rýže, jáhel, loupané pohanky, loupaného hrachu a loupané čočky, podle metod uvedených

ČSN 56 0116-7ČSN 56 0116-7 ČSN 56 0116 sestává z následujících částí se společným názvem Metody zkoušení pekařských výrobků: Část 1: Všeobecná ustanovení. Část 2: Vzorkování pekařských výrobků.

ČSN 56 0130-6ČSN 56 0130-6 Tato šestá část normy určuje metody stanovení tuku v cukrářských výrobcích. Obsahuje: - metodu A. Stanovení tuku extrakcí po hydrolýze a - metodu B. Stanovení tuku pří

ČSN ISO 11289ČSN ISO 11289 Norma obsahuje ISO 11289:1993. Popisuje potenciometrickou metodu stanovení pH vodné fáze všech druhů tepelně opracovaných poživatin v hermeticky uzavřených obalech (dá

ČSN 56 0216 ZMĚNA a

ČSN EN ISO 1741ČSN EN ISO 1741 Tato norma specifikuje stanovení ztráty hmotnosti dextrózy metodou sušení ve vakuové sušárně. Postup se používá pro bezvodou dextrózu a monohydrát dextrózy.

ČSN EN 1134ČSN EN 1134 Tato norma specifikuje metodu stanovení obsahu sodíku, draslíku, vápníku a hořčíku v ovocných a zeleninových šťávách a podobných výrobcích atomovou absorpční spektrometrií.

ČSN EN 1139ČSN EN 1139 Tato norma specifikuje metodu enzymového stanovení obsahu kyseliny D-isocitronové přítomné ve formě kyseliny nebo jejích solí nebo esterů a laktonů v ovocných a zeleninovýc

ČSN EN 1141ČSN EN 1141 Tato norma specifikuje metodu pro stanovení obsahu prolinu v ovocných a zeleninových šťávách a podobných výrobcích.

ČSN 56 9146ČSN 56 9146 Tato norma je určena pro zmrazený špenát odrůdy Spinacia oleracea L. podle níže uvedené definice, určený k přímé spotřebě bez dalšího zpracování s výjimkou přebalení v příp

ČSN 56 9151ČSN 56 9151 V této normě jsou zapracovány údaje z CODEX STAN 111-1981. Údaje souhlasné s tímto kodexem jsou označeny postranní čarou na levém okraji. Norma je určena pro zmrazený květ

ČSN 56 9153ČSN 56 9153 V této normě jsou zapracovány údaje z CODEX STAN 133-1981. Údaje souhlasné s tímto kodexem jsou označeny postranní čarou na levém okraji. Norma je určena pro zmrazené kuku

ČSN EN 12134ČSN EN 12134 Tato norma je českou verzí evropské normy EN 12134:1997. Evropská norma EN 12134:1997 má status české technické normy. Norma upřesňuje metodu stanovení obsahu odstředite

ČSN EN 1988-2ČSN EN 1988-2 Norma je českou verzí evropské normy EN 1988-2:1998. Evropská norma EN 1988-2:1998 má status české technické normy. Tato evropská norma se skládá z následujících částí

ČSN 56 0000 ZMĚNA a

ČSN 56 0246 ZMĚNA a

ČSN 56 9144ČSN 56 9144 Tato norma platí pro zmrazené zelené fazolové lusky a zmrazené žluté fazolové lusky vhodných odrůd druhu Phaesolus vulgaris L. a zmrazené zelené fazolové lusky vhodných odr

ČSN EN 1379 +AC

ČSN EN 12146

ČSN EN 12143

ČSN EN 1528-2ČSN EN 1528-2 Norma je českou verzí evropské normy EN 1528-2:1996. Evropská norma EN 1528-2:1996 má status české technické normy. Tato evropská norma se skládá z následujících částí

ČSN EN ISO 11212-2ČSN EN ISO 11212-2 Tato norma je českou verzí evropské normy EN ISO 11212-2:1997. Evropská norma EN ISO 11212-2:1997 má status české technické normy. ČSN ISO 11212 "Škrob a der

ČSN EN ISO 11212-4ČSN EN ISO 11212-4 Tato norma je českou verzí evropské normy EN ISO 11212-4:1997. Evropská norma EN ISO 11212-4:1997 má status české technické normy. ČSN ISO 11212 "Škrob a der

ČSN ISO 3972 OPRAVA 1

ČSN 56 0577 OPRAVA 1

ČSN 56 0060ČSN 56 0060 Jde o návrh normy, zveřejněný na zkoušku do 31.12.1986. Návrh předložený k praktickému ověření určuje metodu stanovení kyseliny pantothenové, v poživatinách a v zemědělský

ČSN 56 0090ČSN 56 0090 Touto normou se zavádí ST SEV 5211-85 jako ČSN, jíž se pro potřeby ČSSR ČSFR resp. ČR norma nedoplňovala. Norma RVHP stanoví metody průkazu botulinických toxinů všech typů