56 VÝROBKY POTRAVINÁŘSKÉHO PRŮMYSLU
ČSN 56 0140 - Metody zkoušení zmrzlin

ČSN 56 0140ČSN 56 0140 Norma stanoví postup při odběru vzorků a fyzikálně chemickém zkoušení cukrářských zmrzlin. Poměrně rozsáhlá norma má tyto kapitola: I - Všeobecně, II - Braní vzorků, III -