56 VÝROBKY POTRAVINÁŘSKÉHO PRŮMYSLU

ČSN 56 0577 OPRAVA 1

ČSN EN 16156ČSN EN 16156 Tato mezinárodní norma určuje požadavky na požární bezpečnost pro cigarety.

ČSN 56 0186-4ČSN 56 0186-4 Předmětem této normy je postup stanovení zákalu v pivu. Světlo šířící se vzorkem piva je rozptylováno na přítomných makromolekulách a nerozpuštěných částicích. V důsled

ČSN 56 0186-2ČSN 56 0186-2 Senzorické zkoušení piva zahrnuje zkoušky olfaktické a degustační, jimiž se zjišťují organoleptické vlastnosti piva. Součástí této normy nejsou speciální zkoušky, jako na

ČSN 56 9603ČSN 56 9603 Tato technická norma stanovuje pravidla a doporučení pro zavedení a dodržování zásad správné hygienické a výrobní praxe při produkci vajec a při výrobě vaječných výrobků. Nor

ČSN EN 15890ČSN EN 15890 Tato evropská norma specifikuje metodu stanovení patulinu v ovocných šťávách a pyré na bázi ovoce jako je pyré pro dětskou výživu na bázi ovoce za použití vysokoúčinné ka

ČSN 56 6637ČSN 56 6637 Tato norma popisuje objektivní postupy stanovení úrovně porostlosti u ječmene pomocí nepřímého stanovení aktivity alfa-amylasy pomocí přístrojů "Falling Number" a "Rapid Visc

ČSN EN ISO 11746

ČSN EN 16155ČSN EN 16155 Tato norma specifikuje metodiku pro stanovení náhradního sladidla sukralózy v potravinách. Sukralóza je ze vzorků potravin extrahována vodou, extrakt je přečištěn na kolonk

ČSN EN ISO 16050ČSN EN ISO 16050 Tato mezinárodní norma specifikuje metodu stanovení aflatoxinů B1, B2, G1 a G2 a jejich sumy ve vybraných typech potravin (lískové ořechy, arašídy, pistácie, fíky a

ČSN EN 14133ČSN EN 14133 Tato mezinárodní norma specifikuje metodu stanovení ochratoxinu A ve vybraných typech potravin (víno, pivo) metodou kapalinové chromatografie s fluorescenční detekcí po pře

ČSN P ISO/TS 22003ČSN P ISO/TS 22003 Tato technická specifikace stanovuje pravidla platná pro audit a certifikaci systému managementu bezpečnosti potravin (dále jen FSMS) splňující požadavky uved

ČSN P CEN/TS 16731ČSN P CEN/TS 16731 This Technical Specification describes a screening procedure for the determination of nitric-acid extractable inorganic arsenic in rice with hydride generation-

ČSN ISO 3308ČSN ISO 3308 Tato mezinárodní norma: - definuje parametry kouření a specifikuje standardní podmínky, které musí být zajištěny při kouření cigaret pomocí rutinního analytického nakuřovac

ČSN 56 0186-9ČSN 56 0186-9 Tato norma sestává z 15 částí. Část 9 popisuje laboratorní postup stanovení stupně dosažitelného prokvašení pro všechny skupiny druhu pivo a pro mladinu. Do normy byla do

ČSN EN 12393-2

ČSN P CEN ISO/TS 17919

ČSN P CEN/TS 16233-1ČSN P CEN/TS 16233-1 Tato technická specifikace specifikuje metodu pro stanovení kantaxantinu a astaxantinu v rybím mase vysokoúčinnou kapalinovou chromatografií (HPLC). Tato me

ČSN P CEN ISO/TS 22117ČSN P CEN ISO/TS 22117 Tato technická specifikace uvádí požadavky a návod pro organizaci programů zkoušení způsobilosti pro mikrobiologické vyšetřování potravin a nápojů, kr

ČSN EN ISO 21572

ČSN P CEN ISO/TS 15216-2

ČSN EN ISO 6887-6ČSN EN ISO 6887-6 Tato část ISO 6887 specifikuje pokyny pro úpravu vzorků odebraných ve všech stádiích od chovu po jatky a pro přípravu jejich suspenze pro mikrobiologické zkoušení

ČSN EN ISO 21567ČSN EN ISO 21567 Tato česká norma zavádí recentní metodu průkazu bakterií rodu Shigella nejen v potravinách (a krmivech), ale platí rovněž pro vzorky z prostředí potravinářských v

ČSN EN ISO 22174

ČSN ISO 4874ČSN ISO 4874 Tato norma stanovuje obecné zásady pro vzorkování šarží surového tabáku při určování střední hodnoty jednoho nebo více znaků tohoto tabáku nebo heterogenity jednoho nebo

ČSN EN 14083ČSN EN 14083 Tato evropská norma specifikuje metodu stanovení olova, kadmia, chromu a molybdenu metodou atomové absorpční spektrometrie technikou grafitové pece po tlakovém rozkladu.

ČSN EN 14185-2

ČSN EN 15054

ČSN ISO 11866-1ČSN ISO 11866-1 Tato část ISO 11866 specifikuje kombinovanou metodu stanovení počtu presumptivních Escherichia coli a presumptivních koliformních bakterií pomocí kultivační techniky

ČSN ISO 7251ČSN ISO 7251 Tato norma popisuje horizontální metodu detekce a současně stanovení nízkých počtů presumptivních Escherichia coli pomocí techniky nejvýše pravděpodobného počtu (MPN), zalo